cuisson vapeur - Biocuisines & ses Nutriments

CHAMOIS & TETRAS

M ON SOLEIL d' H IVER CROUTE CASSANTE GIBIER À POILS - COQ AU VENT … AUX LÉGUMES VAPEUR Histoire pour petits & Grands enfants Petite Pimprenelle & son Renard MENU DU 24.12.2012 Pendant que la foule s'agite dans les magasins et les porte-monnaie s'allègent......

Posté par pimprenellehutte à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Acide-base, Combinaisons alimentaires, cuisson vapeur, Sport, Vitamine D, Skirando, Chamois, Tétras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2012

LES FIBRES ALIMENTAIRES

POTÉE DE P OIS C HICHES & LÉ G UMES AU C ITRON LA CTO -F ERME N T É 4 personnes – préparation 20min – cuisson four vapeur 10min – trempage 24h + pré-germination 24h 200g de pois chiches (crus) - ½ chou fleur – 1 petit céleri rave – ½ potiron – 1 citron...

Posté par pimprenellehutte à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Acide-base, Combinaisons alimentaires, Pois chiches, cuisson vapeur, maladies, Cuisine Préventive, Céleri, Potiron, Fibres, Chou fleur, Germés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2012

BROCOLIS & POISSON

POI S SON AU GIN G EMBRE FLAN AUX B ROCOLIS- A MANDES & C URRY EN VELOUTE DE C ÉLERI Velouté 4 personnes – préparation 10min – cuisson four vapeur 10min 1 céleri moyen – eau – 2 cs huile colza Découper le céleri grossièrement Cuire a la vapeur Mixer et...

Posté par pimprenellehutte à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, cuisson vapeur, Gingembre, Poisson, Brocolis, Vitamine D, Céleri

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2012

LA PHARMACIE NATURELLE AU QUOTIDIEN

P OIRE A U , COUR G ET TE , C OUR GE , P OIVRO N , FE NOUI L , E T C aux shiitakes Des légumes qui vous veulent encore... et toujours du bien Légèrement cuits à la vapeur (ou crus) – en fonction de la consistance du légume et de la taille coupée des morceaux...

Posté par pimprenellehutte à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, cuisson vapeur, Cuisine Préventive, Shiitake, Légumes, Cuisine santé, Bonheur, Votez pour eux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2012

3 EN 1

Q UINOA AUX A LGUES PAPET POIREAUX & PATATES TAPENADE VERTE AUX P ISTACHES Tour du monde en 45 minutes Quinoa cultivé en Bolivie Algues Izikis proviennent du Japon Tapenade originaire de l'Europe du sud Papet ... chez mes voisins Vaudois - CH Quinoa aux...

Posté par pimprenellehutte à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson vapeur, Crudité, Algues, Tapenade, Patates, Quinoa, Trilogie du Bien-Portant, Poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2012

PANAIS & BREBIS

GRATIN DE P ANAIS À LA FAISSELLE DE BREBIS 4 personnes – préparation 15min – cuisson four vapeur 20-30min 2 gros panais – 250g de faisselle de brebis – 2,5dl crème soja – 2 œufs – 1 gousse d'ail – 1 cc de thym – poivres Préparer le mélange de brebis avec...

Posté par pimprenellehutte à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson vapeur, Panais, thym, Brebis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2012

POMMES TERRE & OLIVES - SAUCE VERTE

S ALADE de P OMMES de T ERRE AUX O LIVES & SAUCE V ERTE AU YOGOURT S OJA Salade Patates 4 personnes – préparation 10min – cuisson four vapeur 12min 3-4 petites patates p/ pers. - 2 grosses poignées d'olives noires & vertes - ½ oignon rouge – 4 cornichons...

Posté par pimprenellehutte à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson vapeur, Gingembre, Patates, Menthe, Céleri, yogourt soja, Olive, Petit pois

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 novembre 2012

TRILOGIE AUTOMNALE II

B oulgour & Purée de Butternut au Miel P oireau & Noix Boulgour 4 personnes – préparation 3mim – cuisson four vapeur 8min 300g boulgour – 1 oignon hache – 1 cs herbes séchées – 1 cc ras el hanout – 2 cs h. Olive + 2 cs h. Tournesol – persil frais – piment...

Posté par pimprenellehutte à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, cuisson vapeur, Butternut, Boulgour, Trilogie du Bien-Portant, Poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2012

TRILOGIE AUTOMNALE

Riz Brun & Riz N oir C hou Rouge aux É pices & Purée de Châtai g ne Riz Brun & Riz Noir 4 personnes – préparation 5min – cuisson four vapeur 35min 250g de riz complet – 150g de riz noir – 1 cc d'herbes séchées – 1 gousse d'ail écrasé – 1 oignon haché...

Posté par pimprenellehutte à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, cuisson vapeur, Riz complet, Marrons, Trilogie du Bien-Portant, Chou rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2012

BUTTERNUT & TOMATES SECHÉES

Q UICHE À LA B UTTERNUT & T OMATES S ÉCHÉES 4 personnes – préparation 20min – cuisson four vapeur 8min + four conventionnel 45min à 130C 1 pâte brisée – 400g de courge butternut – 100g tomates séchées – 1 bouquet de feuilles de céleri – 3 œufs – 2dl crème...

Posté par pimprenellehutte à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, cuisson vapeur, Cèleri, Butternut, Cuisson basse température, Tomates séchées, Quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>