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boulgour
31 janvier 2013

QUADRILOGIE Végé

QUADRILOGIE Végé
PLATEAU REPAS – QUADRILOGIE Végé CHOU ROU G E AUX 4 ÉPICES & PURÉE DE M ARRONS BOULGOUR AUX A BRICOTS & PURÉE DE N AVET J AUNE AU MIEL 4 personnes – préparation 30min – cuisson four vapeur 10min Chou 1 moyen chou rouge – 4 épices pour le pain d'épices...
Posté par pimprenellehutte à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Santé,  Acide-base,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Cuisine Préventive,  Marrons,  Boulgour,  Miel,  Chou rouge,  Santé Durable,  Antioxydants,  Navet jaune,  Kaki

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10 novembre 2012

TRILOGIE AUTOMNALE II

TRILOGIE AUTOMNALE II
B oulgour & Purée de Butternut au Miel P oireau & Noix Boulgour 4 personnes – préparation 3mim – cuisson four vapeur 8min 300g boulgour – 1 oignon hache – 1 cs herbes séchées – 1 cc ras el hanout – 2 cs h. Olive + 2 cs h. Tournesol – persil frais – piment...
Posté par pimprenellehutte à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  cuisson vapeur,  Butternut,  Boulgour,  Trilogie du Bien-Portant,  Poireaux

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11 juillet 2012

BOULGOUR DU SOLEIL

BOULGOUR DU SOLEIL
B OULGOUR AUX L ÉGUMES & É PICES 4 personnes – préparation 30min – cuisson vapeur 8min ou au wok à l’étouffée 12min 250gr de boulgour – 4 ou 5 légumes de saison (poivron, courgette, poireau, tomates) – 1 oignon – 2 gousse d'ail – 1 cc gingembre frais...
Posté par pimprenellehutte à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  cuisson vapeur,  Gingembre,  Boulgour,  Légumes

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6 septembre 2011

BOULGOUR & TOFU

BOULGOUR & TOFU
B OULGOUR & T OFU AUX PETITS LÉGUMES 4 personnes – préparation 20min – cuisson vapeur 9min + poêle 3min 200gr de boulgour complet – 1 badiane – 1 bâton de cannelle – 4dl d'eau – 200gr de tofu nature – 1 cs curcuma – 1 cs de graines de fenouil – 1 cs de...
Posté par pimprenellehutte à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  cancer,  Boulgour,  Tofu

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  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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