cuisine sante - Biocuisines & ses Nutriments

VITAMINEZ VOS CELLULES !!

Salade de F enouil & Tomates à l'huile de chanvre & miel créez inspirez vous imaginez l’été c'est la saison où le choix des végétaux est roi laissez libre cours à votre intuition et faites vous des plats tout crus !!! Santé !

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Tags: Santé, Tomate, Carottes, Oignon, Cuisine Préventive, alcalinisant, Concombre, Radis, Acides gras essentiels, Fenouil, Cuisine santé, Antioxydants

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7 août 2014

SONT ALLÉS SE PROMENER

JEUNE P A TATE & PETITE CAROTT E à la sauce cacahuète & lait de coco Accompagnés de courgettes & betterave crus, ainsi que de tomates à la spiruline – sésame noir, branches de fenouil Ceci dit, pour la sauce vous aurez besoin : 2 cs purée de cacahuète...

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Tags: Santé, cuisson vapeur, Betterave, Courgettes, Nutriments, Tomate, cancer, Crudité, Carottes, Gingembre, Patates, Protéines, Lait coco, Cuisine santé, Sésame, Cacahuète, Spiruline

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19 juin 2014

ROUGE

B lanc & V ert – Tout Cru Marinés au basilic & sésame 4 personnes – préparation 15min – marinade 15min 1 brocolis – 1 chou rave – 1 fenouil – 1 poivron vert - basilic découpés en morceaux 1 cs de gingembre frais haché – 1 gousse d'ail haché – 4 cs tamari...

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Tags: Acide-base, Crudité, Cuisine Préventive, alcalinisant, Tofu, Brocolis, Légumes, Acides gras essentiels, Fenouil, Cuisine santé, Antioxydants, Poivron, Basilic, Chou rave

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27 mai 2014

C'est vous qui voyez !

MOUSSE DE P OIS CASSÉES Avec des végétaux crus et/ou cuits Zieuter la recette ici ! Sur la photo : remplir l'emporte pièce à moitie et saupoudrer d'un mélange de spiruline -sésame – sel de mer. Finir de remplir et accompagner de ce que bon vous semble....

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Tags: Crudité, Pois cassés, Cuisine santé, Spiruline

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19 mai 2014

A CHAQUE JOUR SUFFIT SA CAROTTE

T ARTE AUX C A R OTTES SALÉE – Revisitée PAUVRE EN GLUTEN & S/PRODUITS LAITIERS 4 personnes – préparation 30min – cuisson four conventionnel 30min à 100°C Fond de tarte 150g de flocons d'avoine – 2 cs de grains de sésame concassé – 2 cs de purée de sésame...

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Tags: Acide-base, Carottes, Sans Gluten, Tofu, Raisins, Avoine, Acides gras essentiels, Cuisson basse température, Sans Lactose, Cuisine santé, Antioxydants, Cumin, Sésame

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8 mai 2014

ACIDES GRAS ESSENTIELS

F LEUR DE C OURGETTES – vapeur & Huile de Chanvre le tout est dans le titre – vapeur juste 1min... ou alors tout cru assaisonner de huile qu’en fin de cuisson, surtout que le chanvre n'aime guère la chaleur ! décorer avec du sirop balsamique fait maison...

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Tags: cuisson vapeur, Courgettes, Nutriments, Cuisine Préventive, alcalinisant, Vitamines, Acides gras essentiels, Cuisine santé, Antioxydants

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5 mai 2014

BOUCHÉES EN TRIO

A U B ERGINE & C HAMPI G NONS – tout cru Céleri & Chou Rouge 4 personnes – préparation 30min – marinade 4h – cuisson four vapeur 7min (juste le céleri) Aubergine & Champignons 1 aubergine /Marinade : 3 cs tamari – 3 cs huile sésame w9 – 1 cs miel – 2...

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Tags: Aubergine, cuisson vapeur, Nutriments, Crudité, Cuisine Préventive, Vitamines, Crucifère, Céleri, Champignons, Acides gras essentiels, Tomates séchées, Cuisine santé, Chou rouge, Orange

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30 avril 2014

PETITS LÉGUMES DEVIENDRONT GRANDS

F ARANDOLE DE L ÉGUMES – Alcalinisant ! 4 personnes – préparation 20min – tout cru 4 petites artichauts violettes – 2 carottes – 1 fenouil – 1 fruits de saison – 1 concombre – tomates – salade verte – graines germées – oignon rouge – ciboule les artichauts...

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Tags: Tomate, Crudité, Carottes, Oignon, Cuisine Préventive, Artichauts, alcalinisant, Concombre, Vitamines, anticancer, Fenouil, Cuisine santé, Santé Durable, Antioxydants, Ciboule, Graines germées, Minéraux

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15 avril 2014

DE L'ART OU DU COCHON

B RIC À B ROC DE L É G U M E S –mi-cru, mi-cuit En vrac & cru : concombre, carotte, radis, oignon rouge, salade verte, ciboulette & coriandre, pignons Mi-cuit : artichaut, asperge, pleurote à panicaut, cébette, pâtes complètes (facultatif) Sauces : pesto...

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Tags: cuisson vapeur, Crudité, Carottes, Oignon, Cuisine Préventive, Artichauts, alcalinisant, Concombre, Radis, Pleurotes, Pignons, Acides gras essentiels, Ciboulette, Cuisine santé, Coriandre, Ciboule, Céréales complètes, Asperges

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1 avril 2014

REPRISE

T ABOULÉ DE C HOU F LEUR AUX F RUITS En fonction de la saison Zieuter la recette ici et modifier quelques ingrédients ! J'ai ajouté de la grenade et un fruit blanc de dans et vert dehors... en provenance de l’Espagne mais impossible à me rappeler du nom...

Posté par pimprenellehutte à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Crudité, Cuisine Préventive, Vitamines, Crucifère, Pignons, anticancer, Taboulé, Cuisine santé, Santé Durable, Antioxydants, Chou fleur, Grenade

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