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lait coco
20 avril 2016

C'EST BON POUR LE MORAL !

C'EST BON POUR LE MORAL !
PURÉE DE P ANAIS & V ANILLE PETITS L ÉGUMES À LA NAGE AU LAIT DE COCO & C URRY avec un petit mot philopopote d'accompagnement 2 personnes – préparation 20min – cuisson 5min Purée 2 panais moyens 3 grains de sel gris de mer non raffiné 1 càs huile de sésame...
Posté par pimprenellehutte à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: maladies,  Crudité,  Cuisine Préventive,  Blettes,  anticancer,  Piment,  Acides gras essentiels,  Cuisson basse température,  Lait coco,  Curry,  Cuisine santé,  Vivifiant,  Antioxydants,  Chou chinois,  Poivron,  Vitamine C,  Oméga 3

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7 août 2014

SONT ALLÉS SE PROMENER

SONT ALLÉS SE PROMENER
JEUNE P A TATE & PETITE CAROTT E à la sauce cacahuète & lait de coco Accompagnés de courgettes & betterave crus, ainsi que de tomates à la spiruline – sésame noir, branches de fenouil Ceci dit, pour la sauce vous aurez besoin : 2 cs purée de cacahuète...
Posté par pimprenellehutte à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Santé,  cuisson vapeur,  Betterave,  Courgettes,  Nutriments,  Tomate,  cancer,  Crudité,  Carottes,  Gingembre,  Patates,  Protéines,  Lait coco,  Cuisine santé,  Sésame,  Cacahuète,  Spiruline

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28 avril 2014

C'EST LE PRINTEMPS!

C'EST LE PRINTEMPS!
SOUPE DE L É GUMES AU CURRY & CUMIN Lait de Coco 4 personnes – cuisson à l'eau environ 10min à 95°-100°C 2 jeunes navets à fanes - 3 poignées de petits pois – 2 jeunes carottes à fanes – 1 oignon – 2 gousses d'ail – 1 ciboule – 4dl lait coco – 1 cc de...
Posté par pimprenellehutte à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Piment,  Acides gras essentiels,  Cuisson basse température,  Lait coco,  Curry,  Petit pois,  Antioxydants,  Ciboule,  Cumin,  Navet,  Épices

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25 mars 2014

CULTURE DE PERLES

CULTURE DE PERLES
T APIOCA AU LAIT DE C OCO & PURÉE DE D ATTES S/ Gluten & S/Lactose 4 personnes – préparation 20min – cuisson feu doux 10min 120g tapioca – 3 cs sucre canne complet – 4dl lait coco ou 2dl d'eau + 2dl lait coco – 1 zeste & jus de citron vert Purée de dattes:...
Posté par pimprenellehutte à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Nutriments,  Sucre complet,  Vitamines,  Dattes,  Lait coco,  Minéraux,  Tapioca

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11 février 2014

SAVEURS THAI

SAVEURS THAI
FLAN PO T IMARRON AU COCO 4 personnes – préparation 10min – cuisson four vapeur 30min 1 potimarron 600g (environ) – 3 œufs – 4dl lait de coco – 4 cs noix de coco – 3 cs sucre canne complet préparer le potimarron – enlever le petit chapeau et évider battre...
Posté par pimprenellehutte à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisson vapeur,  Sucre complet,  Potimarron,  Lait coco

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9 octobre 2013

ANACOMICUMA

ANACOMICUMA
A N ANAS- C OCO AU M IEL & C URCUM A 4 personnes – préparation 7min – tout cru 500g d'ananas – 200g tofu soyeux – 2,5dl lait coco – 100g coco râpé – 1 cs miel – 1cs curcuma dépiauter l’ananas, découper en morceaux* et verser dans le verre mixeur ajouter...
Posté par pimprenellehutte à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Miel,  Curcuma,  Lait coco,  Ananas

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14 mai 2013

TEMPEH-SATAY-LÉGUMES

TEMPEH-SATAY-LÉGUMES
BROCHETTES DE TEMPEH & SAUCE S ATAY PETITS L ÉGUMES 4 personnes – préparation 45min – cuisson vapeur 5min + poêle 2min Brochettes 1 à 2 tempeh le découper en cubes et piquer avec une brochette huiler une poêle (olive ou arachide) laisser à peine dorer...
Posté par pimprenellehutte à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  cuisson vapeur,  Gingembre,  Fermentation,  Tempeh,  Soja,  Légumes,  Ail,  Lait coco,  Cacahouète,  Arachide

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26 février 2013

LENTILLES & CRUDITÉS

LENTILLES & CRUDITÉS
L ENTILLES AU LAIT DE COCO & C R UDITÉS AU VINAIGRE DE RIZ Vous trouverez la même recette de lentilles ici. Pour les crudités c'est par la ... et a composer selon vos souhaits ! Santé!
Posté par pimprenellehutte à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Epinards,  Crudité,  Carottes,  Lentilles,  Radis,  Lait coco,  Vinaigre riz

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6 août 2012

POISSON-CREVETTES & LAIT COCO

POISSON-CREVETTES & LAIT COCO
SOUPE DE P OISSON & C REVETTES AU LAIT DE C OCO 4 personnes – préparation 20min – cuisson vapeur 2min + cuisson standard 5min 3-4 filets poisson blanc (herbivore, plus digeste et moins de toxines dans leur chaire) – 20 crevettes moyennes – 4dl lait de...
Posté par pimprenellehutte à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Poisson,  Crevettes,  Lait coco,  Poireaux

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  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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