Biocuisines & ses Nutriments

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8 décembre 2016

IMAGINONS DES DRAGONS

IMAGINONS DES DRAGONS

A UBERGINE S URPRISE FOR K IDS... & MOINS KIDS Prendre le chemin des elfes, des douces sorcières et des dragons... rentrer dans ce monde en se relaxant, lâcher prise... lâcher tout ! A notre surprise on y perd même quelques rides... c'est fantastique,...

Posté par pimprenellehutte à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, Aubergine, cuisson vapeur, Potimarron, Pâtes Complètes, Acides gras essentiels, Cuisine santé, Antioxydants, Pâtes sans gluten, Pâtes au sarrasin

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14 novembre 2016

Z'ALORS !

Z aalouk – my way & Blinis 2 personnes – préparation 10min – cuisson 8min 1 aubergine 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail épices : cumin, thym, paprika, piment 1 càs gingembre haché 2 càs d'huile de colza oméga 3 – 1 ère pression à froid 2 càs d'huile...

Posté par pimprenellehutte à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Aubergine, Tomate, Cuisine Préventive, Sans Gluten, Gingembre, anticancer, Acides gras essentiels, Cuisine santé, Antioxydants, Cumin, zaalouk

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20 octobre 2016

Lorsque j'ai mangé le chat de ma mère...

Lorsque j'ai mangé le chat de ma mère...

A UBERGINE AU Y OGOURT & Taboulé au Millet 2 personnes – préparation 10min – cuisson 5min 1 grosse aubergine 200g de yogourt nature (de soja) 1 gousse d'ail coriandre fraîche sel marin aux herbes 2 càs d'huile de colza oméga 3 – 1ere pression à froid...

Posté par pimprenellehutte à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, Quinoa, yogourt soja, Acides gras essentiels, Millet, Taboulé

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1 septembre 2016

SAUVAGES COMESTIBLES

SAUVAGES COMESTIBLES

LE CH ÉNOPODE B ON- H ENRI L A S OUPE DU G RIMPEUR - en bivouac 2 personnes – préparation 2min – cuisson 2min Dans le sac à dos prévoir : 100g de purée de pomme de terre en flocons 1 cube de bouillon de légumes 1 à 2 tranches de pain complet p/pers Dans...

Posté par pimprenellehutte à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutriments, Patates, Chénopode, Sauvages Comestibles, Céleri, Acides gras essentiels, Cuisson basse température

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23 août 2016

COUCOUS VÉGÉ

SAUCE T OMATE & R HUBARBE 2 personnes – préparation 10min – cuisson 5min 5 tomates 2 tiges de rhubarbe 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée brindille de romarin 1 dl de vin blanc 1 càs sucre de canne complet pince de gros sel gris de mer 2 càs d'huile...

Posté par pimprenellehutte à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Sans Gluten, Couscous complet, végé, Ail, Rhubarbe, Acides gras essentiels, Romarin

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3 août 2016

CÉRÉALE KILLER

O RGE AUX PETITS L ÉGUMES – avec gluten 2 personnes – préparation 15min – cuisson 15min – trempage 12h 200g d'orge émondé (il contient plus de fibres et de nutriments que le perlé) 1 carotte 1/2 poireau 1/2 poivron 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 pince de...

Posté par pimprenellehutte à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, Ail, Acides gras essentiels, Poireaux, Oignons, Antioxydants, Poivron, Girofle, Cardamome, céréale killer, orge, phytates

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30 juin 2016

SAUVAGES COMESTIBLES

SAUVAGES COMESTIBLES

CONSOUDE AUX Œ UFS Plante sauvage comestible très riche en nutriments et très agréable au palais en omelette et avec les feuilles entières légèrement frite – version beignet – et avec du fromage frais entre 2 feuilles crue et marinée pour la ramollir...

Posté par pimprenellehutte à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Combinaisons alimentaires, Nutriments, Sauvages Comestibles, consoude

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16 juin 2016

POP & HOP!

P AIN PERDU & Œ UF P OCHÉ Crème de F enouil pour accompagner 2 personnes – préparation 30min – cuisson totale 15min Crème de Fenouil 1 fenouil 1/2 oignon 1 càs huile de colza oméga 3 1 càs huile olive oméga 9 eau Découper le fenouil en morceaux et cuire...

Posté par pimprenellehutte à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, Crudité, Acides gras essentiels, Fenouil, Épices, œuf poché

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9 juin 2016

VITE FAIT pour la bonne cause

VITE FAIT pour la bonne cause

SPAGHETTI DE C OURGETTE À LA T OMATE & B ASILIC & quinoa pour tenir compagnie Marre-marre de cuisiner ? Optez pour CRUsiner ! Ça préserve plus les nutriments, apporte un plus de prébiotiques qui nourrissent les probiotiques du microbiote qui est la flore...

Posté par pimprenellehutte à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Nutriments, Tomate, Crudité, Vitamines, Quinoa, Acides gras essentiels, Antioxydants, Vitamine C, Basilic

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10 mai 2016

CRÊPE-SANDWICHE

CRÊPE-SANDWICHE

P ANKEEKI au M ISO 12 mini-crêpes – préparation 7min – cuisson 2min par crêpe Zieuter la recette de la pâte ici ou ici ! (2 recettes différentes) Une fois la pâte faite et les crêpes cuites Étaler la pâte de miso par crêpe/galette Découper des légumes...

Posté par pimprenellehutte à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, Avocat, Nutriments, Crudité, Galettes, Miso, Pleurotes, Poireaux, Vivifiant, Énergisant, Sandwiche, Mi-cru Mi-cuit, confit d'oignon

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