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carottes
26 mars 2013

LE CRU = VITAMINES & CIE

LE CRU = VITAMINES & CIE
SALADINES – V IVE LES VI T A M I NES! L'alimentation Vivante Selon une étude datant des années 30, de Paul Kouchakoff, de l'Institut de Chimie clinique de Lausanne, notre système immunitaire ne reconnaît pas les molécules cuites, puisqu'elles n'existent...
Posté par pimprenellehutte à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crudité,  Carottes,  Oignon,  Gingembre,  Citron,  Noix,  Concombre,  Vitamines,  Oligo-éléments,  Radis,  Chou,  Sels minéraux,  Acides gras essentiels,  Curry,  Antioxydants,  Graines germées

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15 mars 2013

POT-À-VAPEUR - REVISITÉ

POT-À-VAPEUR - REVISITÉ
P OT-À- V APEUR & T OFU AU M ISO 4 personnes – préparation 20min – cuisson four vapeur 7min – marinade 1h Les mêmes légumes que pour un pot-au-feu, les découper selon vos souhaits Préparer un bouillon avec des herbes, girofle, laurier & sel marin non...
Posté par pimprenellehutte à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisson vapeur,  Carottes,  Patates,  Tofu,  Miso,  Chou,  Poireaux,  Navet jaune,  Marinade

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26 février 2013

LENTILLES & CRUDITÉS

LENTILLES & CRUDITÉS
L ENTILLES AU LAIT DE COCO & C R UDITÉS AU VINAIGRE DE RIZ Vous trouverez la même recette de lentilles ici. Pour les crudités c'est par la ... et a composer selon vos souhaits ! Santé!
Posté par pimprenellehutte à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Epinards,  Crudité,  Carottes,  Lentilles,  Radis,  Lait coco,  Vinaigre riz

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22 février 2013

MENU VÉGÉTALIEN

MENU VÉGÉTALIEN
Q UADRILOGIE & G RAND M ENU SOUPE C HOU FLE U R AU CONFIT D' O IGNON & BA S ILIC 4 personnes – préparation 20min – cuisson 15min 1 chou fleur – 1 courgette – ½ céleri rave – 2 oignons – 1 grosse gousse d'ail – basilic frais – 4 cs huile d'olive & colza...
Posté par pimprenellehutte à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Courgettes,  Crudité,  Carottes,  Oignon,  Cuisine Préventive,  Riz complet,  Noix,  Brocolis,  Crucifère,  Curry,  Antioxydants,  Orange,  Chou fleur,  végétarien

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14 février 2013

SPAGHETTIS BOLOGNAISE – VERSION DÉTOX

SPAGHETTIS BOLOGNAISE – VERSION DÉTOX
D É TO x MANIA – J ournée A lcalinisante Manger sain, manger vitaminé, manger alcalin... Journée de fête... et voui, pourquoi pas? Ça change des autres et dites vous que s'en est... pour la bonne cause ! SPAGHETTIS DE C AROTTES & C OURGETTES CRUES S AUCE...
Posté par pimprenellehutte à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Tomate,  Crudité,  Carottes,  Cuisine Préventive,  alcalinisant,  Vitamines,  Soja,  Protéines,  Cuisson basse température,  Olive,  Cuisine santé,  Santé Durable,  Antioxydants,  Germés,  Spaghettis

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14 décembre 2012

STRESS OXYDANT – Pour les nuls!

STRESS OXYDANT – Pour les nuls!
SOUPE M ANGUE & C AROTTES AU C URCUMA Un Bol de Jeunesse? Les puissants antioxydants! 4 personnes – préparation 10min 1 grosse mangue bien mure – 12 carottes – 2 cs huile de lin (ou un autre acide gras essentiel de 1ers pression à froid) – 1 cs curcuma...
Posté par pimprenellehutte à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crudité,  Carottes,  alcalinisant,  Curcuma,  Santé Durable,  Antioxydants,  Mangue,  ADN

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26 octobre 2012

CAROTTE À L'ANIS

CAROTTE À L'ANIS
PURÉE DE CA R OTTE À L'ANIS & HUILE DE N OIX Le tout est dans le titre Accompagne joyeusement une céréale, ou une légumineuse ou d'autres légumes – de même qu'un produit d'origine animal – ainsi que pour la préparation ou pour la récupération lors de...
Posté par pimprenellehutte à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  alcalinisant,  huile de noix,  Anis

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27 août 2012

CRUDITES-LENTILLES-SAUCISES AU TOFU

CRUDITES-LENTILLES-SAUCISES AU TOFU
L E NTILLES & SAUCISSES AU T OFU 4 personnes – préparation 15min – cuisson vapeur 15min + 2min 300g lentilles – 2 à 3 saucisses – 1 courgette – 1 chou rave – 1 oignon – 1 gousse d'ail – 1 ciboule – 1 cc curry – 1 cc cumin – 3 cs huile olive et colza –...
Posté par pimprenellehutte à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Crudité,  Carottes,  Légumineuses,  Algues,  Lentilles,  Tofu,  Chou,  Racine lotus,  Vinaigre riz

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11 juillet 2012

CHOU & SOBA

CHOU & SOBA
C HOU VERT F RISÉ AU SOBA 4 personnes – préparation 15-20min – cuisson vapeur 4min + cuisson à l'eau 7min 250g de pâtes soba (blé et sarrasin complets) – 1/2 chou – 3 carottes – 1 oignon – graines d'anis – graines de sésame Sauce 3 cs tamari – 3 cs huile...
Posté par pimprenellehutte à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  cuisson vapeur,  Carottes,  Oignon,  Soba,  Chou,  Pâtes Complètes

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26 juin 2012

FLAN CAROTTES - HARICOTS À L'AVOCAT & OLIVES

FLAN CAROTTES - HARICOTS À L'AVOCAT & OLIVES
FLAN AUX C AROTTES & B ETTERAVES SALADE D'HARICOTS ROUGES À L' A VOCAT & OLIVES Flan aux Carottes 4 personnes – préparation 15min. – cuisson vapeur 7min. + 10min. 5 carottes – 1 betterave crue – 2dl crème d'amande – 2 œufs – 50g de noisettes moulus –...
Posté par pimprenellehutte à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Betterave,  Avocat,  Carottes,  Haricots rouges

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  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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