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anis
30 janvier 2014

DES PARFUMS & DES COULEURS

DES PARFUMS & DES COULEURS
JAMBALAYA V ÉGÉTARIEN AU S ARRASIN PURÉE DE C AROTTE, SUR LIT DE R AVES C RUES Jambalaya 4 personnes – préparation 30min – cuisson four vapeur 30min 200g sarrasin – 1 bâton de cannelle – 1 étoile de badiane – 4 cs huile olive + colza rincer et verser...
Posté par pimprenellehutte à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Santé,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Betterave,  Sarrasin,  Carottes,  Azukis,  Patate douce,  Acides gras essentiels,  Anis,  Santé Durable,  Antioxydants,  Navet jaune

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23 mai 2013

PT ÉPEAUTRE COMPLET

PT ÉPEAUTRE COMPLET
G ALETTES DE PETIT É PEAUTRE C OMPLET Au Levain Pauvre en Gluten 5-7% 30 galettes environ – préparation 5min – repos 30min – cuisson 2min 300g farine petit d'épeautre complet – 20g de levain (déshydraté ça marche aussi) – 5 à 8dl d'eau – 2 cs eau de rose...
Posté par pimprenellehutte à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Avocat,  Galettes,  Banane,  Cuisson basse température,  Sans Lactose,  Anis,  Petite épeautre complète,  Poivron,  Kiwi

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26 octobre 2012

CAROTTE À L'ANIS

CAROTTE À L'ANIS
PURÉE DE CA R OTTE À L'ANIS & HUILE DE N OIX Le tout est dans le titre Accompagne joyeusement une céréale, ou une légumineuse ou d'autres légumes – de même qu'un produit d'origine animal – ainsi que pour la préparation ou pour la récupération lors de...
Posté par pimprenellehutte à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  alcalinisant,  huile de noix,  Anis

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8 août 2012

MELON & NECTARINES

MELON & NECTARINES
PARFUM DE M ELON & N ECTARINES À L'ANIS VERT En apéritif 4 personnes – préparation 5min 1 melon charentais – 3 nectarines – 1cc de graines d'anis Avant la préparation garder le melon au frigo au minimum 2h, pour qu'il soit bien frais et éviter de faire...
Posté par pimprenellehutte à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crudité,  Fruits,  Vitamines,  Melon,  Anis,  Apéritif,  Nectarines

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  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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