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Biocuisines & ses Nutriments
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vitamine d
30 janvier 2013

COL DE L'ÉPÉE & BEAUFORT

COL DE L'ÉPÉE & BEAUFORT
M ON SOLEIL d' H IVER C OL DE L' É PÉE 3550M - POUR LES GOURMANDS & B EAUFORT 3047M - POUR LES PETITES FAIMS Massif Alpes Pennines – Valais - CH Neige moyenne... ciel extra bleu... vent fort... risque d'avalanche faible... température -7°C à 8h Aurore...
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27 décembre 2012

CHAMOIS & TETRAS

CHAMOIS & TETRAS
M ON SOLEIL d' H IVER CROUTE CASSANTE GIBIER À POILS - COQ AU VENT … AUX LÉGUMES VAPEUR Histoire pour petits & Grands enfants Petite Pimprenelle & son Renard MENU DU 24.12.2012 Pendant que la foule s'agite dans les magasins et les porte-monnaie s'allègent......
20 décembre 2012

BROCOLIS & POISSON

BROCOLIS & POISSON
POI S SON AU GIN G EMBRE FLAN AUX B ROCOLIS- A MANDES & C URRY EN VELOUTE DE C ÉLERI Velouté 4 personnes – préparation 10min – cuisson four vapeur 10min 1 céleri moyen – eau – 2 cs huile colza Découper le céleri grossièrement Cuire a la vapeur Mixer et...
11 décembre 2012

VIVE L'HIVER!

VIVE L'HIVER!
M ON SOLEIL d' H IVER LA SAISON HIVER NALE EST OUVERTE ! Il y a ceux qui attendent l'ouverture de la saison de la chasse, ceux qui attendent impatiemment la saison des champignons... ou des cerises... ou encore la saison des amours! Et puis il y a les...
1 novembre 2012

BEC DU CANARD & ARÊTE DES PAPILLONS

BEC DU CANARD & ARÊTE DES PAPILLONS
THE W ORLD IS S TONE Le Monde est Caillou L E B EC du C ANARD & ARÊTE des P APILLONS Massif des Écrins – Isère - F DANS LA VALLÉE OÙ COULE LE VÉNEON... UN VALLON NOMÉ LAVEY... DES CHEMINS ET DES PAPILLONS... Pont qui enjambe le Véneon et situé à l’entrée...
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5 octobre 2012

POINTE DES VERTS & POINTE DE CHOMBAS

POINTE DES VERTS & POINTE DE CHOMBAS
THE W ORLD IS S TONE Le Monde est Caillou POINTE DES V ERTS – ARÊTE SW Aravis – Hte-Savoie - F Traversée de la pte des Verts à la pte de Chombas Arête intégrale, elle se fait dans un sens comme dans l'autre. A gauche pte des Verts et à droite pte de Chombas....
28 août 2012

FURKAPASS - VERTICAL LIMITE

FURKAPASS - VERTICAL LIMITE
THE W ORLD IS S TONE Le Monde est Caillou F URKAPass 2429M – Alpes Uranaises – CH H ANNIBAL TURM 2882M – VOIE HANIMOON Du quartz à profusion sous les pieds, dans les mains... et on ne lâche plus prise !!! Oh ! Je veux le même dans ma cuiiiisine ! L'efficacit...
13 août 2012

PEIGNE-PÈLERINS & L'M

PEIGNE-PÈLERINS & L'M
THE W ORLD IS S TONE Le Monde est Caillou LE PEIGNE + PÈLERINS & L'M Aiguilles de Chamonix - Trois aiguilles d’accès assez facile LE PEIGNE & PÈLERINS avant l'attaque! Chrysalide... à la sortie des Papillons, avant d’attaquer la voie normale du Peigne...
20 juillet 2012

TOUR DES CROCHUES

TOUR DES CROCHUES
THE W ORLD IS S TONE Le Monde est Caillou – La REPRISE Tour des C rochues - M assif A ig. R ouges – C hamonix – F Les Violons Tziganes Comme chaque été, pour notre plus grand bonheur et parfois aussi quelques souffrances, c'est la reprise de l'escalade...
17 juin 2012

GLACIER DU RHÔNE

GLACIER DU RHÔNE
M ON S OLEIL d' H IVER D AMMA S TOCK 3630M – Un s ommet n ommé d ésir Par le Glacier du Rhône - Alpes Uranaises - CH Troisième tentative au Furkapass Presque chaque année on aime clôturer notre saison de ski vers le col de la Furka ou du Grimsel. Malheureusement,...
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Biocuisines & ses Nutriments
  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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