sucre complet - Biocuisines & ses Nutriments

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sucre complet

13 juillet 2011

BOISSON DE KÉFIR

BOISSON DE KÉFIR

BOISSON AU K ÉFIR DE F RUITS 1Litre – préparation 2min – fermentation 24 à 48 h 4 cs de kéfir (micro-organismes) – 4 cs de sucre complet - ½ citron en rondelles – 1 figue sèche coupé à moitié – 2 abricots secs coupés à moitié Mélanger tous les ingrédients...

Posté par pimprenellehutte à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Fermentation, Kéfir, Sucre complet, Citron

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7 juillet 2011

GENTIANE JAUNE

B OISSON AUX F LEURS DE G ENTIANE J AUNE Préparation 7 min. - fermentation 3 à 4 semaines 1 litre d'eau – 150gr de sucre complet - 2 poignées de fleurs de gentiane jaune – 100gr de raisins secs – 1 pt citron en rondelles – 7 rondelles de gingembre frais...

Posté par pimprenellehutte à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron vert, Gingembre, Fermentation, Gentiane, Sucre complet, Sauvages Comestibles

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5 juillet 2011

MATCHA & AZUKIS

MATCHA & AZUKIS

GÂTEAU AU THÉ VERT M ATCHA & A ZUKIS - S/ Gluten Purée d'Azukis (petits haricots rouges) 6 – 8 personnes – préparation 10 min. - tremper 8h - cuisson four vapeur 20min + 2 min 90°C 200 gr de haricots azukis – 200gr de pruneaux dénoyautés – 1 ou 2 cs de...

Posté par pimprenellehutte à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Azukis, Matcha, Sans Gluten, Farine de riz, Sucre complet, Prunes, confiture

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