07 novembre 2014

CARRYING ON

  LE BOL DU SHERPA Sherpa Stew 4 personnes – préparation 20min – trempage 1 jour – cuisson 30min 50g haricots noir – 50g de pois chiches – 8 patates – 1 chayote – 1 légume racine de votre choix – 4 poignées d’épinards – 1 oignon – 3 gousses d'ail – 1 cs gingembre haché – 1 cc curry – 1 cc curcuma – piment – 4 cs huile d'olive w9 + de colza w3 – sel gris marin – 1l d'eau commencer par tremper les légumineuses ensuite les cuire pendant 30min dans une casserole à part, cuire les autres légumes en morceaux –... [Lire la suite]
Posté par pimprenellehutte à 18:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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