agar-agar - Biocuisines & ses Nutriments

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27 juillet 2012

AUBERGINES SÉCHÉES & GELÉE D'AGAR-AGAR

AUBERGINES SÉCHÉES & GELÉE D'AGAR-AGAR

A ubergines SÉCHÉES & B LETTES ROUGES GELÉE D'AGAR-AGAR AUX A LGUES Aubergines & Blettes 4 personnes – préparation 30min – cuisson vapeur 10min + four 1h à 50C 1 grande aubergine – 4 feuilles de blettes (dans cette recette c'etait des blettes rouges)...

Posté par pimprenellehutte à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, cuisson vapeur, Algues, alcalinisant, Blettes, Cuisson basse température, Agar-agar, houmous

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