30 janvier 2013

COL DE L'ÉPÉE & BEAUFORT

  MON SOLEIL d'HIVER COL DE L'ÉPÉE 3550M - POUR LES GOURMANDS & BEAUFORT 3047M - POUR LES PETITES FAIMS Massif Alpes Pennines – Valais - CH Neige moyenne... ciel extra bleu... vent fort... risque d'avalanche faible... température -7°C à 8h                       Aurore valaisaine                        Beaufort... un vrai tas de cailloux... on le contourne...     ... [Lire la suite]
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27 décembre 2012

CHAMOIS & TETRAS

  MON SOLEIL d'HIVER CROUTE CASSANTE GIBIER À POILS - COQ AU VENT … AUX LÉGUMES VAPEUR Histoire pour petits & Grands enfants Petite Pimprenelle & son Renard MENU DU 24.12.2012 Pendant que la foule s'agite dans les magasins et les porte-monnaie s'allègent... Pendant que le monde s'affaire autour des casseroles et prépare les tables de fête... Nous profitons du bienveillant manteau blanc... qui aux températures annoncées en plaine de 19°C n'était plus qu'une surnommée croûte cassante au petit matin et qui... [Lire la suite]
20 décembre 2012

BROCOLIS & POISSON

POISSON AU GINGEMBRE FLAN AUX BROCOLIS-AMANDES & CURRY EN VELOUTE DE CÉLERI Velouté 4 personnes – préparation 10min – cuisson four vapeur 10min 1 céleri moyen – eau – 2 cs huile colza Découper le céleri grossièrement Cuire a la vapeur Mixer et ajouter l'eau et fonction de la consistance désirée Pour finir le huile Flan préparation 7min – cuisson four vapeur 5min + 10min 500g brocolis – 1 oignon – 1 gousse d'ail – 1 œuf – 50g amandes moulus – 1 cc curry – 2dl de crème d'amande – 2 cs huile olive –... [Lire la suite]
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11 décembre 2012

VIVE L'HIVER!

  MON SOLEIL d'HIVER LA SAISON HIVERNALE EST OUVERTE !   Il y a ceux qui attendent l'ouverture de la saison de la chasse, ceux qui attendent impatiemment la saison des champignons... ou des cerises... ou encore la saison des amours! Et puis il y a les autres, Qui prient le ciel pour qu'il fasse froid ? Qui prient pour qu'il pleuve suffisamment ? Que collines et montagnes... vallons et prairies... ne soient recouverts de ce manteau épais et immaculé, d'une blancheur cristalline et qui scintille sous les... [Lire la suite]
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01 novembre 2012

BEC DU CANARD & ARÊTE DES PAPILLONS

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou LE BEC du CANARD & ARÊTE des PAPILLONS Massif des Écrins – Isère - F   DANS LA VALLÉE OÙ COULE LE VÉNEON... UN VALLON NOMÉ LAVEY... DES CHEMINS ET DES PAPILLONS...     Pont qui enjambe le Véneon et situé à l’entrée du vallon de Lavey.             Sans mots!           Voici le Bec du volatile que l'on compte gravir.       1ere partie de la montée - tout au long de la... [Lire la suite]
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05 octobre 2012

POINTE DES VERTS & POINTE DE CHOMBAS

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou POINTE DES VERTS – ARÊTE SW Aravis – Hte-Savoie - F Traversée de la pte des Verts à la pte de Chombas Arête intégrale, elle se fait dans un sens comme dans l'autre. A gauche pte des Verts et à droite pte de Chombas.                         Depuis le sommet des Verts vue de l’arête.                         Contournement du 1er... [Lire la suite]
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28 août 2012

FURKAPASS - VERTICAL LIMITE

THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou FURKAPass 2429M – Alpes Uranaises – CH   HANNIBAL TURM 2882M – VOIE HANIMOON                         Du quartz à profusion sous les pieds, dans les mains... et on ne lâche plus prise !!!                       Oh ! Je veux le même dans ma cuiiiisine !                   ... [Lire la suite]
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13 août 2012

PEIGNE-PÈLERINS & L'M

THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou LE PEIGNE + PÈLERINS & L'M Aiguilles de Chamonix - Trois aiguilles d’accès assez facile LE PEIGNE & PÈLERINS avant l'attaque!   Chrysalide... à la sortie des Papillons, avant d’attaquer la voie normale du Peigne   Le Vénérable les Pèlerins – voie Carmichael – pas tant que ça, personne dans la voie et ce n'est pas un itinéraire très parcouru.   Gendarme Rouge & la Brèche du Peigne   Sommet du Peigne... assez décoiffant ! Deux grimpeurs... [Lire la suite]
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20 juillet 2012

TOUR DES CROCHUES

THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou – La REPRISE Tour des Crochues - Massif Aig. Rouges – Chamonix – F Les Violons Tziganes Comme chaque été, pour notre plus grand bonheur et parfois aussi quelques souffrances, c'est la reprise de l'escalade en moyenne et haute montagne. Belle voie et très homogène. Soutenue et athlétique. Très bon rocher compact et agréable à grimper. Quelques douleurs dans la L6a+ et quelques pas impressionnants lors d'autres passages. Contents d'arriver en haut de la tour !     ... [Lire la suite]
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17 juin 2012

GLACIER DU RHÔNE

MON SOLEIL d'HIVER DAMMASTOCK 3630M – Un sommet nommé désir Par le Glacier du Rhône - Alpes Uranaises - CH   Troisième tentative au Furkapass Presque chaque année on aime clôturer notre saison de ski vers le col de la Furka ou du Grimsel. Malheureusement, chaque fois nous nous faisions rejeter par le mauvais temps... jusqu'à ce jour, nous n'arrivions pas à conclure une seule activité dans ce territoire presque saugrenu à notre égard. C'était la fin mai, la route était entièrement déneigée, mais restait interdite à la... [Lire la suite]
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