30 juin 2016

SAUVAGES COMESTIBLES

  CONSOUDE AUX ŒUFS Plante sauvage comestible très riche en nutriments et très agréable au palais en omelette et avec les feuilles entières légèrement frite – version beignet – et avec du fromage frais entre 2 feuilles crue et marinée pour la ramollir un peu, car ses feuilles son un tantinet poilues mais pas urticantes comme sa copine ortie Plus les aliments sont cuits et avec des températures élevées, moins il y a de nutriments.       Auxiliaire du jardinier, amie des... [Lire la suite]
Posté par pimprenellehutte à 13:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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