15 septembre 2011
BOUILLON TOFU, ALGUES & OEUF
B OUILLON DE T OFU AUX A LGUES & Œ UF P OCHÉ 4 personnes – préparation 5min – cuisson 2min 1 ½ l d'eau – 300gr environ de tofu nature ou au choix – 1 feuille d'algue Kombu – 4 œufs – 1 cébette – 4 cs de tamari (sauce soja fermentée) – 1 cs de miso (pâte...