11 octobre 2013

L'ÉTÉ INDIEN

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou POINTE DE CHOMBAS – L'ÉTÉ INDIEN Aravis – Ht-Savoie/F   Le tout en images ! Délassez-vous... marche, course, grimpe, soleil, vit D... respirez le grand air et gardez la forme!!! Nos photos en intégrale Pour les topos ou pour l'organisation d'une course en montagne, c'est par là : camptocamp
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25 septembre 2013

FACE NORD DU BUET

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou BUET – Boucle par l'ARÊTE N Aiguilles Rouges – Ht-Savoie/F   Le tout en images vues par elle et vues par lui (en somme à double sous une optique légèrement différente) Nos photos en intégrale Pour les topos ou pour l'organisation d'une course en montagne, c'est par là : camptocamp
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23 septembre 2013

APÉRITIF OU ENTRÉE

  MELON VERT - POIRE & MENTHE   Le tout est dans le titre ! Utiliser les ingrédients bien frais et murs Les assembler dans un verre mixeur - vers la fin ajouter 1 cc de huile de lin, ou chanvre W3 - qui permet de mieux assimiler les antioxydants en présence de lipides - et remixer encore 2sec. Servir aussitôt !! NB: éviter d'utiliser les fruits en fin de repas, comme si c'était un dessert – les melons et pastèques, créent une mauvaise digestion = fermentation
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18 septembre 2013

BELLA CIAO

  FLEURS DES ALPES Le plancher des vaches dans ma tasse...   En compagnie des fans de fleurs et pendant la saison verdoyante, je profite des bienfaits de la nature. Au passage et lors de la descente, quelques poignées de fleurs pour aromatiser mes infusions et décoctions. NB : Parques nationaux et régionaux interdiction de ramasser ! Certaines plantes sont toxiques et d'autres rares, merci de ce documenter avant! Pour un pisse-mémé au goût des vaches de nos prairies: marguerite trèfle ... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

RÉSONANCE LACUSTRE À EMOSSON

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou AIG. DU VAN - ACQUA CONCERT Aiguilles Rouges – Ht-Savoie/F – Valais/CH   Peut-être que Sir Piolat s'est inspiré de l’émission radiophonique de la RTS de Jean Charles Simon et Patrick Lapp qui fut en son temps sponsorisée par les pécheurs de la pèche durable du lac Leman =). C'était une émission très caustique et décalée, sur fond des actualités et de zizique classique. Quelle symphonie ?! Enfin, néanmoins la voie est très sympa et agréable... sauf le matin avant que le... [Lire la suite]
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28 août 2013

LE SPORT FAIT VIVRE

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou AIG. SANS NOM & TRAVERSÉE DES AIG. DORÉES Massif du Mt-blanc - Valais – CH   La Santé c'est une symbiose d’éléments qui à besoin de garder un équilibre constant. En temps normal, elle est pré-programmée pour que notre métabolisme fonctionne avec cet équilibre. Lors qu’un élément vient à manquer ou que certains sont de trop la santé bascule. De là survient les petits bobos... ou les maladies auto-immunes, ou alors les maladies dégénératives – souvent du à l'encrassement... [Lire la suite]
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23 août 2013

SALADE DE MER VÉGÉ

  salicornes au vinaigre de riz Sauvage et Riche   rincer abondamment les salicornes, elles sont assez salées hacher 1 oignon rouge, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail faire une sauce avec 4 cs huile de colza W3,6,9 ou olive W9 et chanvre W3 ainsi que 3cs de vinaigre de riz et 1 cs d'agave assembler le tout en bien mélanger servir aussitôt, santé!   La salicorne est considérée comme une algue, mais elle pousse plutôt dans les bords de la mer et dans le sable. C'est un... [Lire la suite]
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22 août 2013

LA GOURMANDISE PEUT AUSSI COMBATTRE LES RADICAUX LIBRES

  Mixe de melon et abricot à la vanille   4 personnes – préparation 5min – tout cru 1 ou 2 melon (en fonction de la taille) de cavaillon – 6 abricots – essence de vanille naturelle enlever la peau du melon et les pépins des fruits verser le tout dans un verre mixeur 1, 2, & 3 c'est prêt ! – la consistance est très veloutée et onctueuse (plus vous ajoutez des abricots plus il aura un goût acidulé) A votre santé ! Riche en antioxydants !  
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13 août 2013

DIAMANTSTOCK IS THE GIRLS BEST FRIEND!

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou DIAMANTSTOCK TRAVERSÉE ARÊTE E Alpes Bernoises - CH   Approche depuis le P - 4h30   Attaque   Départ   Heuuu là ! Mains en l'air, on ne bouge plus !    Désescalade qui arrive à la brèche, dernière échappatoire avec rappel – aucun topo nous parle de ce passage, pourtant il n’était pas très facile, voir plutôt exposé ! Descente avant le sommet – difficultés de logistique =(   Plat avec des serpents pas... [Lire la suite]
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06 août 2013

SKANDAL !!!

  CALCIUM ET LE LAIT – Ce qu'on ne nous dit pas!   Le lait animal ne serait pas la meilleure source d'apport de calcium la fraction assimilée représente moins de 30% de la quantité absorbée il y a autant de phosphore dans le lait que de calcium le phosphore a un impact négatif en réduisant non seulement l'absorption du calcium, mais aussi celle du magnésium. L’étude EPIC a mené une enquête sur 142251 européens du sexe masculin qui ont suivis pendant près de 9 ans – a confirmé qu'un lien existerait... [Lire la suite]