27 janvier 2016

LE CRIOU

  MON SOLEIL d'HIVER AOUILLE DE CRIOU 2227M Ht-Giffre - F Un peu d’exercice ne fera pas de mal... Vive l'Hiver et à fond la forme !   Pour les topos ou pour l'organisation d'une course en montagne, c'est par là : camptocamp  
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07 janvier 2016

SI CHUTES IL RESTE, EN PROFITER IL FAUT!

  TARTELETTES, CHUTES & FAIM ! Avec un emporte pièce, aux formes classiques ou fantaisistes, confectionner de jolies et originales tartelettes, des canapés sucrés... ou tout bonnement des biscrus  avec les chutes de pâte ! Utiliser d'autres fruits, d'autres épices et d'autres graines – sésame noir ou blanc, graines d'anis, cumin, thym, basilic, menthe, cardamome, etc.   Le cru permet de préserver les nutriments, contrairement à ses homologues cuits, voir trop cuits, à des températures trop élevées... [Lire la suite]
16 septembre 2015

TETE NORD DU REPLAT

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou TETE NORD DU REPLAT - ARÊTE SE ÉCRINS - Isère – F Nos photos en intégrale Pour les topos ou pour l'organisation d'une course en montagne, c'est par là : camptocamp  
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28 mai 2015

STONE ATTITUDE

  THE WORLD IS STONE Aig. de Purtscheller STONE ATTITUDE   Une corde qui coince, un rocher qui déboule, un pied ou une main qui zippe, peut rendre la balade très indigeste. Néanmoins, cette vue imprenable depuis le haut qui rend cet univers qui m'entoure si petit et en même temps si immense avec une vue au loin d'un horizon sans fin. Prédispose mon être à se sentir si « grand » avec un petit « g » car en réalité rien n'y change. Ce ressentir me permet de me déconnecter quelques instants de... [Lire la suite]
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07 avril 2015

FAN DE TOI ;)

FANES DE RADIS MARINÉES Lors que vous trouvez des légumes avec leurs fanes, profitez en pleinement ! Pour cela il faut que les légumes soient frais car souvent les fanes commencent à jaunir avant d'arriver dans nos assiettes et ne sont pas au meilleur de leur forme. 2 personnes – préparation 5min – marinade min.1h laver et égoutter les radis et ses fanes dans un saladier faire une vinaigrette (ex : 2 cs tamari, 2 cs vinaigre de riz, 4 cs huile de colza oméga 3 + huile de sésame oméga 9, 1 cc sucre de canne... [Lire la suite]
02 avril 2015

BINNTAL

  MON SOLEIL d'HIVER Binntal – Haut Valais – CH Photo : BÄTTLIHORN 2951M Quelques jours de repos intense ;) A fond la forme !! Nos photos en intégrale Pour les topos ou pour l'organisation d'une course en montagne, c'est par là : camptocamp
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19 mars 2015

SPORT & ALIMENTS

  SUPER COCKTAIL RAJEUNISSANT CRÈME DE BANANE & DATTES - après effort 2 personnes – préparation 5min – tout cru 2 bananes Contient du tryptophane = excellent pour la détente Des antioxydants = rajeunissement des cellules Alcalinisant = après les activités physiques intenses le corps est en acidose et a besoin des aliments alcalinisants 5 dattes medjool Contient des fibres, des antioxydants et très riche en minéraux et par la même occasion est alcalinisant 1 cs de cacao cru Riche en... [Lire la suite]
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12 janvier 2015

MATIÈRE ÉLÉMENTAIRE

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou MÉDITATION A la recherche de la matière élémentaire Voyage d'un temps mort sur le chemin d'Orjobet Salève – Ht-Savoie / F Photo lac Lamoura - Jura - F Récit intégral : camptocamp
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06 janvier 2015

L’ÉNERGIE VITALE

  LA FORCE DE L'ESPRIT & L'AUTOGUÉRISON L'autoguérison est une ressource naturelle du corps humain comme de toutes les formes de vie sur terre. Auto-équilibrage, auto-régénération, autoguérison, le corps est naturellement biologiquement conçu et structuré pour se maintenir en santé, c'est-à-dire dans un état de bien-être naturel. Quand nous vivons harmonieusement notre vie.  L'autoguérison est une VOLONTÉ par rapport à soi-même. Il ne suffit pas de savoir, il faut avoir la... [Lire la suite]
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05 janvier 2015

PRÉ & PROBIOTIQUES

  MICROBIOTE Cherchez vous une bonne résolution pour 2015 ? Investissez dans votre Microbiote c'est votre Capital Santé !   LES PRÉBIOTIQUES SONT LA NOURRITURE DES PROBIOTIQUES Les fruits & légumes Les prébiotiques sont principalement constitués de tous les aliments riches en fibres solubles, autrement dit, de chaînes d'hydrates de carbone plus ou moins longues, comme la pectine, l'inuline et la cellulose. Ces substances se trouvent dans les fruits frais et secs, les légumes verts et colorés et les... [Lire la suite]
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