sante durable - Biocuisines & ses Nutriments

RAISE YOUR MIND

P ORTES O UVERTES Aux Journées Maussades Personne n'est à l'abri des journées moroses, sombres, renfrognes, massacrantes... y compris celles qui sont chroniques et d’état pathologique. En fait, les journées n'y sont pour rien, chacun fait SA Journée !...

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Tags: Santé, maladies, Musique, Santé Durable, vieillissement, Vie, dépression, maussade

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14 septembre 2016

AU NOM DU PROFIT TOUT EST PERMIS

S UPER A LIMENTS Le sont-ils vraiment ? Oui ! Besoin d'acheter tous ces aliments aux dires vertueux ? Non ! Ne pas perdre de vue que derrière il y a un pouvoir marketing très important et une niche pour ceux qui se laissent faire. Ajoutant à cela le pouvoir...

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Tags: Nutriments, Légumineuses, Fruits, Vitamines, nutrithérapie, Légumes, Acides gras essentiels, Santé Durable, Antioxydants, Minéraux, Smartfood, Super aliments

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19 mai 2016

LA CRUSINE EST MA COPINE !

CAKE À LA B ANANE & AU C ACAO S/Gluten, Végétalien et Tout Cru 10 personnes – préparation 45min Ingrédients pour un moule à charnière de 16cm de diamètre Fond : 100g d'amandes moulues 100g de dattes mixées 100g de raisins secs mixés 100g de noix de coco...

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Tags: Nutriments, Fruits, Banane, Dattes, Noix coco, Miel, Agar-agar, Amande, Santé Durable, Framboise, Noix cajou, Cacao Cru, Fruits surgelés, Tout Cru

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15 mars 2016

« LE BONHEUR EST DANS LE PRÉ »

Je ne sais pas qui a écrit cela, mais il essaie de nous vendre sûrement quelque chose! Titre d'un film d'Etienne CHATILIEZ : "Le Bonheur est dans le pré" Le B onheur B rut – Le B B Lors de la prononciation ça donne bébé, donc besoin de câlins, soins,...

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Tags: Santé, Combinaisons alimentaires, Nutriments, Vitamines, Santé Durable, Bonheur, Microbiote, Intestin, solitude, sérotonine

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9 mars 2016

MISO CRU AROUND THE CLOCK

INTER S AISON AU M ISO 1 personne – préparation 10min – tout cru 3 à 6 sortes de légumes différents et en fonction de la saison photo : endive, fenouil, poivron, betterave, chou rave, oignon rouge, herbes fraîches, etc Miso 1 càc de miso 2 càs de tamari...

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Tags: Santé, Nutriments, Crudité, Oignon, Gingembre, Miso, anticancer, Miel, Ail, Acides gras essentiels, Fenouil, Vinaigre riz, Cuisine santé, Santé Durable, Antioxydants, Endive, Poivron, Chou rave

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14 février 2016

Choupi & l'Antidote

UN B OL d' ANTIO X YDANTS Il vous reste des légumes crus et vous ne savez qu'en faire ? Râpés, hachés, découpés dans un bol vous versez : Chou rouge, blette, poivron, poireau, fenouil, carotte, colrave, navet, courgette, courges, etc. TOUT LES VÉGÉTAUX...

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Tags: Santé, Nutriments, Crudité, Vitamines, anticancer, Acides gras essentiels, Santé Durable, Antioxydants

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11 février 2016

ALTERNATIVES

RI Z AU L AIT D'AMAND E Cannelle & Citron 4 à 5 personnes – préparation 5min – cuisson 20 à 30min 250g de riz rond (pour risotto) 1/2l d'eau 1/2l de lait d'amande 6 à 8 càs de sucre de canne complet 1 bâton de cannelle écorce d'un 1/2 citron cannelle...

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Tags: Santé, Sucre complet, Citron, Cannelle, Sans Lactose, Santé Durable, Riz, Glucides, système immunitaire, Lait d'amande, Microbiote, Alternatives

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8 février 2016

RENTABILITÉ AVANT LA SANTÉ PUBLIQUE ET L’ENVIRONNEMENT

LA CARTE DES E XPOSITIONS AUX P ESTICIDES Diffusée par France Tv Info Nous pouvons constater les départements avec le plus d'enjeux commerciaux sont les plus pollués – en noir : région de la Gironde les vins région la Marne le champagne région Loire Atlantique...

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Tags: Biologique, Santé, maladies, Santé Durable, pesticides

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18 novembre 2015

TOUT CRU DANS LE BEC

SALADE DE F ENOUIL AUX P OMMES Canneberges & Pistaches 2 personnes – préparation 10min Le tout est dans le titre Ajouter une sauce à base de jus de citron ou orange avec huile de sésame oméga 9 et colza oméga 3 , quelques graines ou épices et le tour...

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Tags: Vitamines, Pommes, Pistache, Acides gras essentiels, Fenouil, Santé Durable, Antioxydants, Canneberge

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16 novembre 2015

MANGER SAIN, MANGER MALIN

S mart f ood L'avenir de la planète, l'avenir de la santé publique et l'avenir des générations futures passe par le tube digestif ! L e mot smart est très en vogue. Qui dit smart dit intelligent... voir même plus intelligent, comme les smartphones, les...

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Tags: Acide-base, Combinaisons alimentaires, Nutriments, Crudité, Cuisine Préventive, Légumineuses, Céréales, Légumes, Acides gras essentiels, Nourrir les cellules, Santé Durable, Antioxydants

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