10 mai 2016

CRÊPE-SANDWICHE

  PANKEEKI au MISO 12 mini-crêpes – préparation 7min – cuisson 2min par crêpe Zieuter la recette de la pâte ici ou ici ! (2 recettes différentes) Une fois la pâte faite et les crêpes cuites Étaler la pâte de miso par crêpe/galette Découper des légumes crus à la mandoline selon votre goût (courgette, carotte, fenouil, radis...) et ajouter des aromates Entreposer les légumes entre 2 crêpes, comme un sandwiche C'est prêt à déguster ! A table, au bureau, en balade, etc. Cela change... [Lire la suite]

15 avril 2014

DE L'ART OU DU COCHON

  BRIC À BROC DE LÉGUMES –mi-cru, mi-cuit En vrac & cru : concombre, carotte, radis, oignon rouge, salade verte, ciboulette & coriandre, pignons Mi-cuit : artichaut, asperge, pleurote à panicaut, cébette, pâtes complètes (facultatif) Sauces : pesto vert, pesto rouge au poivron, paprika, pavot, balsamique, huile d'olive w9 & de chanvre w3 Le tout assemblé selon vos envies... à votre santé !
19 septembre 2011

BLETTES, CHOU & PLEUROTES

  Mettez un peu de Légumes dans votre Vie! BLETTES, CHOU, PLEUROTES À PANICAUT Encore un plat qui vous veut du bien...                             ...vous n'aimez pas les légumes? Ô comme je vous plains! Faites un effort d'apprendre à aimer les bienfaits de la nature, vous avez tout à y gagner. Oui, pour une vie plus durable ou plutôt bien portante... au lieu de vous plaindre, j'ai mal ici... là... j'ai le rhume... la grippe, etc. Ah oui,... [Lire la suite]