30 septembre 2016

RAISE YOUR MIND

  PORTES OUVERTES Aux Journées Maussades Personne n'est à l'abri des journées moroses, sombres, renfrognes, massacrantes... y compris celles qui sont chroniques et d’état pathologique. En fait, les journées n'y sont pour rien, chacun fait SA Journée ! Beaucoup de situations qui font partie de la scène du quotidien peuvent contribuer à rendre les journées encore plus maussades. Ne pas se laisser faire et garder l'esprit ouvert... Pas la peine de se défouler sur ceux qui n'y sont pour rien... ou pas. Dans la... [Lire la suite]
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16 juin 2014

ALPHUBEL

  MON SOLEIL d'HIVER ALPHUBEL 4206M – Par la Täschhütte Valais – Alpes Pennines – CH Dernière balade en mode hivernal Nous terminons en swing pour reprendre avec du rock... :) Nos photos en intégrale Pour les topos ou pour l'organisation d'une course en montagne, c'est par là : camptocamp Michael Buble - Sway - (Dance With Me)  
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18 septembre 2013

BELLA CIAO

  FLEURS DES ALPES Le plancher des vaches dans ma tasse...   En compagnie des fans de fleurs et pendant la saison verdoyante, je profite des bienfaits de la nature. Au passage et lors de la descente, quelques poignées de fleurs pour aromatiser mes infusions et décoctions. NB : Parques nationaux et régionaux interdiction de ramasser ! Certaines plantes sont toxiques et d'autres rares, merci de ce documenter avant! Pour un pisse-mémé au goût des vaches de nos prairies: marguerite trèfle ... [Lire la suite]
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28 août 2012

FURKAPASS - VERTICAL LIMITE

THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou FURKAPass 2429M – Alpes Uranaises – CH   HANNIBAL TURM 2882M – VOIE HANIMOON                         Du quartz à profusion sous les pieds, dans les mains... et on ne lâche plus prise !!!                       Oh ! Je veux le même dans ma cuiiiisine !                   ... [Lire la suite]
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27 juillet 2012

QUAND LE FOIE VA, TOUT VA!

  Pas De Santé Possible Avec Un Foie Surchargé Ou Intoxiqué UN VIEIL ADAGE POPULAIRE DIT :     QUAND LE FOIE VA, TOUT VA !   Il est impossible de concevoir la santé sans un foie en bon état de marche. Selon le docteur Auguste Colin, auteur français réputé, le foie est la glande la plus importante et la plus volumineuse de l'organisme. Il est situé dans la partie supérieure droite de l'abdomen. Sans lui, rien ne se fait. Son action s'exerce en tout temps. Il est impliqué dans toutes les actions et toutes... [Lire la suite]
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11 juin 2012

POINTE DES ROSSES

MON SOLEIL d'HIVER POINTE DES ROSSES 2965m Haut-Giffre - Hte-Savoie F – Barrage de l'Émosson – Valais CH   A saut de mouton entre la Suisse et la France Nous avons entamé la traversée par le petit barrage qui d'habitude est submergé par l'eau. Cette année le niveau du barrage était presque à sec du à des travaux, nous avons profité de l'aubaine pour gagner quelques pas de moins. Malheureusement, le bout du barrage nous réservait quelques surprises – il était entrecoupé par 4 montées et... [Lire la suite]
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12 janvier 2012

DES DATTES EN BOULE

Boules d'énergie 10 boules – préparation 20 à 30 min 15 dattes medjool – 100gr d'amandes complètes moulues – 30gr d'écorces d'orange confites – 30gr de graines de tournesol – 1 cc cannelle – noix de coco rapée, facultatif Dénoyauter les dattes et les couper en 3 ou 4. Déposer dans le mixeur avec les autres ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. C'est un peu long à créer cette pâte car le mixeur risque de s'arrêter du au produit qui est assez sec. Perso, j'ajoute l'amande moulue au fur et à... [Lire la suite]
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31 décembre 2011

BÛCHE AUX MARRONS & CITRON

  BÛCHE AUX MARRONS & CITRON - S/Gluten Dessert hivernal... pour les Nuls!                         8 personnes – préparation 10min – cuisson 15min 400g de marrons congelés – 40g de chocolat noir cru – 4 càs de sucre de canne complet – 2 càs citron confit – zeste 1 citron – 8 gouttes huile essentielle de citron – essence de vanille naturelle – massepain nature pour le décor Cuire les marrons à l'eau (pensez au couvercle) 15min environ à feu doux.... [Lire la suite]
15 novembre 2011

DES PSEUDO-AMOURS À L'AMOUR

J'aimerais aborder un sujet qui fait partie de la BIOdiversité sous une toute autre forme. Un sujet tout autant vivant et voir même brulant qui pourrait habiter à l'intérieur de chacun de nous. Et qui peut par la même occasion nous empêcher de guérir d'autres maux...   Des pseudo-amours à l’Amour?       Jacques Salomé   Depuis quelques décennies, je remarque que l’amour est mal-aimé, qu’il est maltraité et même violenté par beaucoup d’humains ! Il me semble qu’on donne à l’amour une mission... [Lire la suite]
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20 octobre 2011

GASTLOSEN

  THE WORLD IS STONE Le Monde est Caillou GASTLOSEN & LA DENT DE RUTH Préalpes Fribourgeoises – Canton Berne - CH                         Les Dolomites Helvétiques L'Été Indien, c'est un phénomène fort riche et agréable... mais après tout, cela dépend pour qui! Pour nous – les lézards du dimanche – l'été est souvent trop court ou trop chaud pour profiter du calcaire ou du rocher de moyenne altitude. L'automne est la période propice à ces... [Lire la suite]
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