22 octobre 2015

DANS LES TONS II

  CHIA & KAKI – tout cru De bon matin 2 personnes – préparation 15min La Veille Au Soir dans un récipient en verre verser 3 cs de graines de chia, verser du lait ou lait d'amande, bien mélanger avec un fouet pour séparer les grains – verser assez de lait (environ 4dl) car les grains gonflent et au petit matin ils seront gélatineux ajouter 1 cs de sucre de canne complet et 4 gouttes de huile essentielle de vanille – bien mélanger et garder au frais faire une granola rapide : 2 cs de flocons... [Lire la suite]
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22 octobre 2015

DANS LES TONS I

  CRÈME DE POTIMARRON PIQUANTE AUX NOISETTES Rapide, bon et réchauffe l’âme ! 2 personnes – préparation 10min – cuisson 5min Bien brosser le potimarron et l’épépiner - inutile de l'eplucher la peau est comestible découper en morceaux et cuire couvert d'eau - 5min vers la fin de la cuisson ajouter 1/2 oignon et 1 grosse gousse d'ail mixer après mixé ajouter : bouillon, poivre de Cayenne ou du piment frais, 2 cs de noisettes moulus, 1 cc cannelle, 4 cs d'huile de colza oméga 3 et d'olive... [Lire la suite]
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