22 août 2016

DÉDICACE AUX PARENTS

  TARTINADES for kids 1 minute et demi top-chrono pain complet purée de sésame (d'amande, de cacahuète, ou autre oléagineux) fruits secs (dattes, raisins, figues, etc) fruits frais (en fonction de la saison : kumquat, banane, pomme, fraises... selon vos envies)   Ce qu'il faut savoir   Le pain est-il un aliment sain ? La plupart des pains sont faits avec des farines pauvres en fibres (farines blanche et bise), ce sont donc des sucres rapides à semi-rapides. Tant que... [Lire la suite]

27 janvier 2016

SANTÉ & ASSIETTE

  MA SANTÉ DANS MON ASSIETTE Bien vieillir, c'est conserver sa jeunesse !   A tous ceux qui pensent qu'il faut bien mourir de quelque chose, j'ai presque envie de leur dire : « Inutile de perdre votre temps à lire mes articles ». Mais d’après ma propre expérience, je peux aussi affirmer que ce sont ces personnes qui en auraient le plus besoin. Donc, prenez votre temps ! Et à tous ceux qui n'ont aucune envie de souffrir et qui aimeraient tenir debout jusqu’au bout.... « Soyez les... [Lire la suite]
07 janvier 2016

SI CHUTES IL RESTE, EN PROFITER IL FAUT!

  TARTELETTES, CHUTES & FAIM ! Avec un emporte pièce, aux formes classiques ou fantaisistes, confectionner de jolies et originales tartelettes, des canapés sucrés... ou tout bonnement des biscrus  avec les chutes de pâte ! Utiliser d'autres fruits, d'autres épices et d'autres graines – sésame noir ou blanc, graines d'anis, cumin, thym, basilic, menthe, cardamome, etc.   Le cru permet de préserver les nutriments, contrairement à ses homologues cuits, voir trop cuits, à des températures trop élevées... [Lire la suite]
28 août 2014

DOUCEURS DE LÉGUMINEUSES

  MOELLEUX AUX AZUKIS & CITRON Inspiration du Pays du Soleil Levant S/ Gluten & S/Lactose Protides végétales – sucres complexes & rapides 20 petits pièces – préparation 15min – trempage 1 nuit – cuisson à eau 30min + four conventionnel à basse température 100°C 35min 200g confiture d'azukis – 2 œufs – 3 cs farine de riz complet – 7 cs huile d'olive – 2 cs écorces de citron – 4 gouttes de H.E. de citron commencer par la confiture – prévoir la veille c'est plus simple assembler tous les... [Lire la suite]
01 mars 2014

CAPITAL SANTÉ

AUGMENTER SON CAPITAL OSSEUX ACTIVITÉ PHYSIQUE & VIT D Investissement à long terme – Devenez votre propre gestionnaire ! En particulier un apport suffisant en vitamine D (le soleil est naturel et gratuit – pas de perte de gains) et une activité physique régulière (fonds de placement & prévoyance), sont beaucoup plus importants qu’une consommation importante de calcium pour prévenir les fractures. Si vous êtes préoccupé par la santé de vos os (vous devriez) et que vous souhaitez prévenir les fractures, oubliez... [Lire la suite]
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15 octobre 2013

AZU-PRU-SO

  CRÈME D'AZUKIS & PRUNEAUX AU YOGOURT DE SOJA Crème d'azukis par ici! 100g de yogourt p/pers. pour 2 cs de crème d'azukis 2 poignées d'oléagineuses verser le tout dans le verre mixeur servir et décorer avec quelques graines...   Excellent appétit !
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07 février 2013

VITAMINES - PROTEINES & CIE

PETIT-DÉJEUNER – VERSION HIVERNALE   Vitaminé & protéiné...   2 personnes – préparation 10min 1 figue trempée – 1 orange – 1 banane – 1 kiwi – 1 poignée de noix – 4 cs de flocons de millet – 2 cs de flocons d'avoine – 1 cs huile de lin – si trop épais ajouter de l'eau ou du lait végétal Assembler tous les ingrédients dans le verre mixeur 1, 2, 3 & hop, c'est prêt !                       Variante S/Gluten 3 abricots trempés... [Lire la suite]
11 janvier 2013

FRUITS SECS & CHOCOLAT

  BARRES AUX FRUITS SECS, CÉRÉALES... & CHOCO NOIR   9 barres – préparation 15min – chauffer 5min 100g de chocolat noir (préférer avec peu d'ingrédients ajoutés) – amandes, pistaches, noix, pignons – gingembre, orange, citron confits – raisins, pruneaux, canneberges – flocons de avoine, millet, riz – parfum naturels ou huiles essentielles au choix : lavande, vanille, fleur d'oranger, etc Préparer les ingrédients souhaités Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le parfum choisi, bien... [Lire la suite]
Posté par pimprenellehutte à 16:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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