18 mars 2016

CERTAINLY MY DEAR

  ENGLISH BREAKFAST – revisité 2 personnes – trempage 12h – préparation 15min – cuisson 20min 200g haricots + 1 pincée de bicarbonate 3 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile de colza oméga 3 2 càs d'huile d'olive oméga 9 3 càs de vinaigre de cidre non pasteurisé 1 càs de sucre de canne complet 1/2 càc de gros sel marin non raffiné utiliser l'eau de cuisson Tôt le matin commencer par tremper les haricots Le soir les cuire et réserver au frigo pour le lendemain La sauce peut... [Lire la suite]

06 janvier 2015

MANGER LÉGER – MANGER SANTÉ !

  Salade de chou-fleur aux noisettes et courgette Si vous êtes pressé ou vous n'aimez pas cuisiner, optez pour CRUSINER c'est une solution vitaminée et rapide ! Zieuter la recette de chou-fleur ici. Modifier la recette en changeant quelques ingrédients : ajouter au chou mixé des noisettes concassées et des abricots séchés et moelleux (ou trempés à défaut de moelleux) ajouter des fruits découpés comme la banane et le kiwi à la mandoline découper la courgette en large bandes de façon à créer une... [Lire la suite]