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cynorrhodon
6 février 2014

SOYEZ RESPONSABLE, FAITES LES BONS CHOIX :

SOYEZ RESPONSABLE, FAITES LES BONS CHOIX :
S AUMON G RAVLAX – r evisité Il existe plusieurs versions, voici la mienne : 4 personnes – préparation juste du saumon 2min – marinade 24h – tout cru 400g de filet – 2 cs gros sel de mer gris (non raffiné – plus de minéraux) – 2 cs de sucre canne complet...
Posté par pimprenellehutte à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Crudité,  Cuisine Préventive,  Poisson,  Sucre complet,  Concombre,  Patates,  Cynorrhodon,  Acides gras essentiels,  Oméga 6 3,  Crevettes,  Vinaigre riz,  Cuisine santé,  Lotus,  Pourpier,  Aneth

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7 janvier 2014

PROMENONS-NOUS DANS LES BOIS...

PROMENONS-NOUS DANS LES BOIS...
Joli Menu Original à Savourer Avant les Fêtes, Pendant ou Après les Fêtes !! CARPACCIO DE B ETTERAVE CRUE AU P OURPIER 4 personnes – préparation 10min – tout cru 2 petites betteraves crues – 1 concombre – 2 grosses poignées de pourpier – 2 càs noix concassées...
Posté par pimprenellehutte à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Betterave,  Crudité,  Oignon,  Citron,  Concombre,  Sauvages Comestibles,  Marrons,  Cynorrhodon,  Vanille,  Cuisson basse température,  Lichen,  Pourpier

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5 février 2013

GAUFRES S/GLUTEN

GAUFRES S/GLUTEN
F ARANDOLE DE G A UFRES - S/Gluten Gaufre aux fruits & compote de cyno 12 gaufres – préparation 10min – cuisson 5min Recette de base 300g farine de riz complet – 3 œufs – 1 sachet de levure s/gluten – 3dl lait de riz – 2dl d'eau – 5 cs huile olive Recette...
Posté par pimprenellehutte à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Matcha,  Farine de riz,  Gingembre,  Fruits,  Marrons,  Menthe,  Farine complète,  Cynorrhodon,  Gaufres,  cancérigène,  réaction de Maillard

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25 janvier 2013

VITAMINE C

VITAMINE C
MIXE DE KA K I & PANNA COTTA COMPOTE DE C Y NORHODON 4 verrines – préparation 20min – cuisson 5min feu doux – réfrigération 2h 2 grands kakis – 2 poignées de graines de tournesol – 2,5dl lait d'amande – 2,5dl crème d'amande – 1 sachet d'agar-agar – 2...
Posté par pimprenellehutte à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Santé,  maladies,  Crudité,  Cynorrhodon,  Agave,  Agar-agar,  Antioxydants,  Kaki,  Infarctus,  Radicaux libres,  Vitamine C,  nitrates

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19 avril 2012

COMPOTE DE CYNORRHODON

COMPOTE DE CYNORRHODON
COMPOTE OU CONFITURE DE C Y NORRHODON Comment procéder pour faire la purée de Cyno 2 pots de 250gr – Préparation (une fois la purée faite) 5min – Conservation au frigo 2 à 3 semaines 500gr de purée de cynorrhodon – 80gr de sucre complet – 1 jus et zeste...
Posté par pimprenellehutte à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine Préventive,  Sucre complet,  Vitamines,  Soja,  Sauvages Comestibles,  Cynorrhodon

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16 décembre 2011

SOUPE DE CYNORRHODON

SOUPE DE CYNORRHODON
SOUPE DE C YNORRHODON AUX CREVETTES En poudreuse... que du B O N H E U R ! Purée de Cynorrhodon PRÉFACE La récolte de cyno c'est une activité très ludique et épineuse, car ce sont des églantines, en d'autres termes ce sont des roses sauvages... et vous...
Posté par pimprenellehutte à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Santé,  Crudité,  Sport,  Vitamines,  Sauvages Comestibles,  poudreuse,  églantines,  Cynorrhodon

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  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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