08 février 2016

RENTABILITÉ AVANT LA SANTÉ PUBLIQUE ET L’ENVIRONNEMENT

  LA CARTE DES EXPOSITIONS AUX PESTICIDES Diffusée par France Tv Info Nous pouvons constater les départements avec le plus d'enjeux commerciaux sont les plus pollués – en noir : région de la Gironde les vins région la Marne le champagne région Loire Atlantique l’élevage et l'agriculture intensifs Certains lobbyistes affirment que c'est le prix à payer pour que tout le monde puisse avoir à manger et À BAS COÛT ! Favoriser l'agriculture BIOlogique c'est favoriser le développement de ces... [Lire la suite]

02 janvier 2014

MARDIS VÉGÉTARIENS

Dans le cadre et l'esprit du Développement Durable & de la Santé Durable Les mardis VÉGÉTARIENS Livraisons pour les repas de MIDI secteur GEnève-rive-droite et centre pour des entreprises, cabinets, centres, etc.  _________________________________________ Menu du mardi 13 janvier 2015 Pas en activité en ce moment S/Gluten & S/Lactose ENTRÉE 1- Salade de carotte & concombre au cumin & orange - tout cru PLATS 2- Mille feuilles de patates au thym - vapeur 3- Ratatouille aux olives & pignons... [Lire la suite]
15 mars 2013

L'ORDONNANCE OU LA VIE?

  L'ORDONNANCE OU LA VIE? ÊTRE RESPONSABLE & PRENDRE SA SANTÉ EN CHARGE    " L'esprit domine la matière, la matière entretien l'esprit.La sagesse de notre corps est infinie.La faim justifie les moyens,Pour pouvoir dépenser de l'énergie, il faut récupérer,C'est-à-dire reconstruire et éliminer.Donner un Sens à sa Vie, c'est libérer de l'énergie."   Justement, parlons de cette énergie que notre corps à tant besoin;Il est d'une évidence flagrante aujourd'hui, prévenir est beaucoup plus efficace que... [Lire la suite]
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24 janvier 2013

BUFFETS & COCKTAILS

 Dans le cadre et l'esprit du Développement Durable & de la Santé Durable   BIOCuisines & ses Nutriments propose BUFFETS & COCKTAILS Plats sains et respectueux de la valeur nutritionnel des aliments, ainsi que pour le bien-être de soi. Avec des céréales, sucre, sel – complets ou ½ et n'aucun cas raffinés Huiles 1ère pression à froid – les oméga 3, 6, & 9 Cuissons à basse température & à la vapeur Certains plats sans gluten – la plus part sans produits laitiers Produits frais Français &... [Lire la suite]
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16 juin 2011

AVANT-PROPOS

  COMMENT NOURRIR NOS CELLULES ? QUESTION ESSENTIELLE & CRUCIALE ! (Qu'on ne se pose pas assez...)   Ma cuisine présente des plats un tantinet «plus sains» mais cela reste sans prétentions, disons-le en tant que cuisine préventive. Parce qu'une fois que j'ai parcouru le manuel de la santé occidentale par l'alimentation, ainsi que celui de la santé orientale – juste les grosses lignes. Ainsi que la naturopathie, la nutrition qui delà est né la nutrithérapie, cependant comme chacun donne son point de vue... [Lire la suite]
16 juin 2011

INTRODUCTION

  BIOLOGIQUE Par définition, la biologie est l'étude des êtres vivants, tels qu'on les connaît sur la planète Terre. Alors, sur cette optique de l'étude du vivant préservons cette vitalité et dans une promptitude d'agir et d'entretenir ce qui est en vie. Tout comme notre organisme a besoin d'un équilibre pour garder sa vitalité, ainsi va de même pour notre Terre qui en plus est mère nourricière à travers toute la BIOdiversité quelle abrite. Pour y parvenir il faut être conscient d'un certain nombre de facteurs qui ne font... [Lire la suite]
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