29 mai 2015

LES COMPLAINTES DE L'OURS

  CRÈME D'ASPERGES À L'AIL DE L'OURS aux pâtes de riz complet – S/Gluten 2 personnes – préparation 20min – cuisson 8min 200g de pâtes de votre choix 6 à 8 asperges blanches – 10 feuilles de l'ail de l'ours* – bouillon de légumes – 2 cs huile de chanvre oméga 3 cuire les pâtes al dente – l'index glycemique sera moins élevé préparer et découper en morceaux les asperges – les cuire avec peu d'eau – 4min réserver les têtes d'asperges une fois cuites mixer les asperges et verser la 1/2 de la crème dans la... [Lire la suite]

18 juillet 2013

AIL DE L'OURS - CHAMPIGNONS

  PESTO À L'AIL DE L'OURS   3 poignées de feuilles d'ail 3 cs de pignons 3 cs de huile colza + 3 cs huile olive 2 cs de tamari 1 petit oignon un peu d'eau pour obtenir la consistance désirée verser le tout dans un verre mixeur, comptez 3 ou 5min pour parvenir à tout mixer si trop liquide ajouter des pignons   SAUCE CHAMPIGNONS Tout Cru   200g de champignons de paris ou tout autre espèce 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cs tamari 2 cs... [Lire la suite]
Posté par pimprenellehutte à 17:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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