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Biocuisines & ses Nutriments

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16 juin 2011

AUBERGINES & HOUMOUS

AUBERGINES & HOUMOUS
CAVIAR D' A UBERGINES AU MIEL & CANNELLE H OUMOUS À LA T APENADE VERTE & NOIR SIROP DE B ALSAMIC & DE B ETTERAVE Caviar d'Aubergines 4 personnes – préparation 15 min - cuisson vapeur 5 -7 min 1 grosse aubergine – 1 oignon – 1 gousse d'ail – 1 càc de graines...
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16 juin 2011

AVANT-PROPOS

AVANT-PROPOS
COMMENT NOURRIR NOS CELLULES ? QUESTION ESSENTIELLE & CRUCIALE ! (Qu'on ne se pose pas assez...) Ma cuisine présente des plats un tantinet «plus sains» mais cela reste sans prétentions, disons-le en tant que cuisine préventive . Parce qu'une fois que...
16 juin 2011

INTRODUCTION

INTRODUCTION
BIOLOGIQUE Par définition, la biologie est l'étude des êtres vivants, tels qu'on les connaît sur la planète Terre. Alors, sur cette optique de l'étude du vivant préservons cette vitalité et dans une promptitude d'agir et d'entretenir ce qui est en vie....
Biocuisines & ses Nutriments
  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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