GREEN ME UP !

En sirotant

booster fer

2 personnes – préparation 5min

  • 2 kiwis - fer

  • grosse poignée de mâche, ou de laitue, ou d'épinards - fer

  • 1/2 concombre

  • 1 jus et zeste de citron - fer

  • 2 poignées de noix - fer

  • 1 càc de gingembre haché

 

booster de fer

 

Mixer le tout, si trop épais ajouter un peu d'eau, c'est selon votre goût ou envie.

Riche en fer, vitamines ainsi qu'antioxydants et acides gras essentiels, et une multitude de nutriments qui nous veulent du bien.

NB: Si jamais, remplacer le KIWI par l'AVOCAT c'est aussi le bienvenu - il contient du fer - ou les deux au même temps, la préparation sera plus onctueuse - ajouter plus d'eau.

A déguster aussitôt, SANTÉ !