NUTRIMENTS BIODISPONIBLES

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BROWNIS - tout cru

Excellent Pour Le Sport – Riche En Énergie

Pour d'autres recettes aussi sympa que celle ci zieuter le site en anglais: The global girl

8 pièces environ

200g d'amandes entières - 100g de raisins – 100g de dattes – 50g de canneberges – 50g de coco râpé / Glaçage : 1 cs de poudre de caroube (succédanée du cacao) – 80g de beurre* - 2 cs sucre de canne complet

• verser les ingrédients dans un verre mixeur et les broyer grossièrement

• verser dans un plat rectangulaire et bien tasser – réserver au frigo

• pendant ce temps préparer le glaçage, fondre le beurre au bain marie

• et ajouter le reste des ingrédients

• verser sur la préparation précédente et repartir sur la surface avec une spatule

• garder au frigo pendant au moins 2h

• découper en forme de barres ou carrés, déguster et profitez !!

*On peut remplacer par le beurre de coco

NB : en sachant que le coco contient des graisses saturées et en plus il vient de loin, sans compter le prix excessif en bio, j'ai opté pour le beurre. Il contient aussi des graisses saturées, mais en contre partie c'est un produit de proximité et pas cher même en bio ! Perso, je n'utilise jamais du beurre et une fois n'est pas coutume !

À notre Santé!

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