FLEURS DES ALPES

Le plancher des vaches dans ma tasse...

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En compagnie des fans de fleurs et pendant la saison verdoyante, je profite des bienfaits de la nature. Au passage et lors de la descente, quelques poignées de fleurs pour aromatiser mes infusions et décoctions.

NB : Parques nationaux et régionaux interdiction de ramasser ! Certaines plantes sont toxiques et d'autres rares, merci de ce documenter avant!

Pour un pisse-mémé au goût des vaches de nos prairies:

  • marguerite

  • trèfle

  • achillée

  • alchémille

  • millepertuis

  • prêle

  • gentiane jaune

  • serpolet

  • épicéa

  • etc (nouvelle espèce)

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decoction

 

Laisser sécher 2 à 3 semaines dans un panier et ensuite mettre en bocaux en verre ou en sachets de papier. Malgré toute sorte de faune existante dans une prairie, les plantes seront moins contaminées et moins polluées en altitude qu'en plaine. A utiliser lorsque la nostalgie des champs fleuris vous prend au cœur ! Un peu de zizique pour aromatiser un peu plus votre tasse? Tous en choeur!!