BAVAROIS GLACÉ AUX FRAISES

& TOFU SOYEUX - S/Gluten & S/Lactose

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Pour rafraîchir notre été... déjà bien frais !

On prend la même recette et on change le fruit

  • suivre la recette du bavarois aux myrtilles

  • prendre 250g de tofu soyeux avec la vanille

  • et 150g de tofu avec quelques fraises pour créer la couleur rose claire

  • et pour finir la couche sans tofu avec les fraises mixées

  • garder au congel 1h à 2h avant de servir, si version glacée (facultatif) - bon appétit !

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