26 avril 2013
ALGUES-FRUITS-LÉGUMES
ROULEAUX D'ALGUES AUX LÉGUMES & FRUITS
4 personnes – préparation 15min
6-10 feuilles d'algue a sushis – 1 chou pomme – 2 carottes – 1 mangue – graines germées – 2-3 cs de tamari (sauce soja)
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découper en bâtonnets les légumes et le fruit
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détacher ou découper aux ciseaux les feuilles d'algues
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commencer par badigeonner avec la sauce de soja
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poser un peu de chaque ingrédient et rouler aussi vite
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et déguster aussitôt
Sante!
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