Biocuisines & ses Nutriments

QUAND LE FOIE VA, TOUT VA!

Pas De Santé Possible Avec Un Foie Surchargé Ou Intoxiqué UN VIEIL ADAGE POPULAIRE DIT : QUAND LE F OIE VA, T OUT VA ! Il est impossible de concevoir la santé sans un foie en bon état de marche. Selon le docteur Auguste Colin, auteur français réputé,...

Posté par pimprenellehutte à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, maladies, Cuisine Préventive, Musique, Foie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

AUBERGINES SÉCHÉES & GELÉE D'AGAR-AGAR

A ubergines SÉCHÉES & B LETTES ROUGES GELÉE D'AGAR-AGAR AUX A LGUES Aubergines & Blettes 4 personnes – préparation 30min – cuisson vapeur 10min + four 1h à 50C 1 grande aubergine – 4 feuilles de blettes (dans cette recette c'etait des blettes rouges)...

Posté par pimprenellehutte à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, cuisson vapeur, Algues, alcalinisant, Blettes, Cuisson basse température, Agar-agar, houmous

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

ROULEAU PRINTEMPS-ETE

ROULEAU DE P RINTEMPS MI-CRU AU T OFU & A LGUES 4 personnes – préparation 30min – cuisson vapeur 1min + à l'eau 1min 4 feuilles de riz – 300gr tofu nature ou au choix – 1 carotte – 1 fenouil – pousses mungo – 1 poignée de shiitakes – algues kombu ou wakamé...

Posté par pimprenellehutte à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, Gingembre, Algues, Soja, Tofu, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2012

TOUR DES CROCHUES

THE W ORLD IS S TONE Le Monde est Caillou – La REPRISE Tour des C rochues - M assif A ig. R ouges – C hamonix – F Les Violons Tziganes Comme chaque été, pour notre plus grand bonheur et parfois aussi quelques souffrances, c'est la reprise de l'escalade...

Posté par pimprenellehutte à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Escalade, Sport, Vitamine D, Violons tziganes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2012

AVOINE-MILLET-CHOCO-GINGEMBRE

BISCUITS À L' A VOINE & M ILLET AU G ING E MBRE & C HOCOLAT – Pauvre en Gluten 12 biscuits – préparation 15min – cuisson base température four conventionnel 45min à 100°C 150 gr farine de riz complet – 100gr flocons d'avoine et millet – 40gr sucre complet...

Posté par pimprenellehutte à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans Gluten, Gingembre, chocolat, Avoine, Cuisson basse température, Millet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

BOULGOUR DU SOLEIL

B OULGOUR AUX L ÉGUMES & É PICES 4 personnes – préparation 30min – cuisson vapeur 8min ou au wok à l’étouffée 12min 250gr de boulgour – 4 ou 5 légumes de saison (poivron, courgette, poireau, tomates) – 1 oignon – 2 gousse d'ail – 1 cc gingembre frais...

Posté par pimprenellehutte à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, cuisson vapeur, Gingembre, Boulgour, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

CHOU & SOBA

C HOU VERT F RISÉ AU SOBA 4 personnes – préparation 15-20min – cuisson vapeur 4min + cuisson à l'eau 7min 250g de pâtes soba (blé et sarrasin complets) – 1/2 chou – 3 carottes – 1 oignon – graines d'anis – graines de sésame Sauce 3 cs tamari – 3 cs huile...

Posté par pimprenellehutte à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, cuisson vapeur, Carottes, Oignon, Soba, Chou, Pâtes Complètes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote