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Biocuisines & ses Nutriments
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8 février 2012

MIXE AUX POMMES ROUGES

«SMOOTHIE» – MIXE!! – AUX POMMES ROUGES

Fontaine de Jouvence!

Reminéralisant... Revitalisant... Réchauffant... Vivifiant...

mixe_aux_pommes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 verre – préparation 5min

1 pomme rouge – 1 jus et zeste de citron – 1 cc de gingembre frais haché – cannelle en poudre – un peu d'eau ou du lait de riz (ou autre lait végétal)

Découper la pomme en morceaux avec la peau et ajouter tous les autres ingrédients dans le verre mixeur.

1 2 3... c'est prêt à manger! Santé!! Selon certains "manger une pomme chaque matin nous éloigne du médecin!" rien que par anticipation on devrait en manger plusieurs tout au long de la journée.

 

Pomme

Encore un aliment-remède apprécié dès la plus haute Antiquité. Tonique musculaire, diurétique, antirhumatsmal, protecteur gastrique, antiseptique intestinal, laxatif, dépuratif... et vouiii « R A J E U N I S S A N T » tissulaire.

Fruit cru, à manger avec sa peau très riche en principes divers... si on ne l'a pas aspergé de pesticides (les pommes requièrent énormément de produits phytosanitaires).

Riche en potassium, sodium, silice, calcium, chlore, acide phosphorique, fer, magnésium, brome, alumine, arsenic, soufre, manganèse, cobalt, tanin...

Dans la pelure et le trognon: acide gallotannique. Son essence: éthers amyliques, acides formique, acétique, caproique, acétaldéhyde, géraniol.

Vitamines: si la vit A est faible, en revanche elle contient de la vit B1, B2 ou riboflavine, PP parties externes du fruits, acide pantothénique et vit C.

Valeur calorique 128 p/100gr

Citron

Parties internes et externes: bactéricide, activateur des globules blancs dans la défense organique, fébrifuge, tonique du système nerveux, tonicardiaque, diurétique, antirhimatismal, antiscorbutique, reminéralisant, antianémique, vermifuge...

Gingembre

Apéritif, stomachique, carminatif, antiseptique, stimulant, tonique, antiscorbutique, fébrifuge... prévention des maladies contagieuses, d'ailleurs comme tout les autres ingrédients ici présents.

Cannelle

Stimulant des fonctions circulatoire, cardiaque et respiratoire, antispasmodique, diarrhées, pertes blanches... à conseiller aux mélancoliques et ceux du 4ème age.


Vous pouvez comprend que vous détenez une méga et vraie pharmacie naturelle à portée de main! En tenant compte que ces propriétés sont bien plus profitables lors que les aliments sont CRUS.

 Sources: Dr Jean Valnet "Se soigner par les légumes..." "L'aromathéraphie"

 

Jadis on portait sur soi des petites boites remplies d'aromates – dont la cannelle – pour se préserver des maladies contagieuses. De nos jours on porte sur soi, aux alentours et partout qu'on aille... des polluants et compris les parfums de synthèse aux marques griffées et éloquentes. Bienvenus sur Terre!

mixe_pomme_banana

 

 

NB: Manger les fruits entre les repas - comme collation - ou un minimum de 30min avant un repas.

NB: Avant... Pendant... ou Après L'EFFORT: (gel sportif (avec peu d'eau ou sans)) mélanger à la préparation précédente 1 banane.

 

 

 


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  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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